La Carta
Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind unsere Hausspezialitäten
Schinken Iberico Bellota und Käse
*Bellota-Schinken
1⁄2 Bellota-Schinken
Gemischter Teller Bellota-Schinken und Käse
1⁄2 Gemischter Teller Bellota-Schinken und Käse
Chorizo ibérico de bellota (Paprikawurst)
Salchichón ibérico debellota(Luftgetrocknete)
Gemischter Spezialteller 3 Schätze
Lomo ibérico de bellota (Lendenstück)
1⁄2 Lomo ibérico de bellota (Lendenstück)
Mittelreifer Käse
Reifer Käse
Sehr reifer Käse
Verschiedene Käsesorten
*Montadito Spezial des Hause
29,00 €
24,00 €
26,00 €
22,00 €
12,00 €
12,00 €
25,00 €
22,00 €
17,70 €
10,80 €
14,50 €
15,50 €
15,50 €
5,80 €
Salate
Eingelegte Sardellen mit Tomaten
Tomaten Avocado
Russischer Salat
Gegrilte Paprika mit Avocado
Kantabrische Sardellen ( 8 Ud. )
15,00 €
12,50 €
7,90 €
14,00 €
24,00 €
Warme Kleinigkeiten
*Kichererbsen-Eintopf “ibérica”
*”Ropa vieja” (Fleischfrikassee)
Champignons mit bellota-schinken
Morcilla aus Burgos (Blutwurst)
Verschiedene Krketten
Gebackener Herreño-Käse
Zerchlagene Spiegeleier mit sobrasada ibérica (scharfe wurst)
*Zerchlagene Spiegeleier mit bellota-schinken
8,50 €
10,50 €
12,80 €
7,60 €
8,20 €
8,70 €
10,70 €
16.50 €
Aus dem Meer
Frittierter Tintenfisch
*Heilbutt in Würfeln
Tentakel der Krake
Garnelen in Knoblauchsauce
Heilbutt “a la espalda”
15,50 €
18,50 €
22,00 €
12,00 €
19,90 €
Fleischgerichte
Zitrone angemacht
Kleines churrasco ibérico de bellota
Schulterstück ibérica de bellota
Filetspitzen
*Filetscheiben
Oberes Lendenstück
10,90 €
18,70 €
18,70 €
22,00 €
21,00 €
28,00 €
Dessert
Ferrero
Kinder bueno
Delikatesse des Hauses
Chocolate mousse
Polvito Uruguay
(uruguayisches dessert mit dulce de leche)
Lemon
Cheesecake
5,20 €
5,20 €
5,20 €
5,20 €
5,20 €
5,20 €
5,20 €